sale

Pastilla de bœuf

Salé

Par hungry

Ingrédients : 10 feuilles de bricks 250 gr de bœuf haché 1 oignon 1 carotte ½ poireau Curry, sel, poivre, ail Du gruyère 15gr de beurre fondu 1 jaune d’œuf Recette : Commencer par préparer la farce de la pastilla. Pour cela, émincer l’oignon, le poireau...

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Velouté de choux fleur

Salé

Par hungry

Ingrédients : 1 choux fleur 1 pomme de terre 1 oignon rouge 2 cubes de bouillon de légumes De la crème fraîche Sel, poivre, ail Recette: Placer dans une cocotte minute, le choux fleur, la pommes de terre coupée en dès, l’oignon émincé et les cubes de...

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Mousses de courgettes au comté et madeleines au saumon fumé

Salé

Par hungry

Pour les mousses de courgettes au comté Ingrédients : 2 courgettes 60g de comté râpé 1 càs de crème fraîche épaisse Sel, poivre, ail Recette : Laver les courgettes et les couper en cubes. Les faire cuire à la vapeur quelques minutes. Les égoutter soigneusement....

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Pizza tortilla

Salé

Par hungry

Des tortillas en guise de pâte à pizza, c’est idéal pour des pizzas toutes légères et croustillantes. Ingrédients : Pour les tortillas (pour 4 tortillas ): 200gr de farine de blé 30ml d’huile 1 cac de sel 90ml d’eau tiède Si pas le temps pour faire vos...

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Lasagnes au thon et aux épinards

Salé

Par hungry

Ingrédients : Des feuilles de pâte à lasagne 1 boite de thon au naturel 1 botte d’épinards frais 20 gr de beurre 25 gr de maïzena 30 cl de lait Sel, poivre Gruyère Recette : Faire revenir les épinards quelques minutes dans une poêle, jusqu'à ce qu’ils...

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Risotto à la courge butternut, champignons et noisettes torréfiées

Salé

Par hungry

Ingrédients : Du riz rond 1 échalote 1 noix de beurre 15cl de vin blanc sec 1 bouillon de volaille ½ courge butternut Des champignons en boites Des noisettes Recette : Dans une casserole à fond épais, faire fondre l’échalote dans une noix de beurre. Ajouter...

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Pains (brochettes et tresse) aux herbes au BBQ

Salé

Par hungry

Ingrédients : 18 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel 300g de farine 1 sachet de levure de boulanger Persil et ciboulette du jardin Recette : Mettre tous les ingrédients dans la MAP (sauf les herbes) et lancez le programme...

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Pizza Savoyarde

Salé

Par hungry

Ingrédients : Pour la pâte à pizza : 300gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 25 cl d’eau tiède (plus ou moins) 1 càc de sel 1 jet d’huile d’olive Pour la garniture : De la mascarpone 1 yaourt nature 1 oignon Des lamelles de pommes de...

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Sushi

Salé

Par hungry

Ingrédients : 200gr de riz à sushi Assaisonnement pour riz à sushi Du thon De la mayonnaise 1 poivron jaune 1 concombre 1 avocat Des dès d’ananas Quelques tranches de chorizo Du curry en poudre Du paprika en poudre Des graines de sésame blanc Recette:...

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Tresse briochée lardons-mascarpone

Salé

Par hungry

Une version salée de la pâte briochée... Ingrédients (pour 1 tresse) : Pour la pâte : 300gr de farine 10cl de lait tiède 2 œufs entiers 50gr de beurre 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 1 càc de sel De la mascarpone Des lardons Des graines de...

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