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Pizza aux couleurs de l’Italie

Salé

Par hungry

Pizza Viva Italia … …et mini pizza aux couleurs de l’Italie Ingrédients : Pour la pâte à pizza : 300gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 25 cl d’eau tiède (plus ou moins) 1 càc de sel 1 jet d’huile d’olive Pour la garniture : Des courgettes...

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Poireaux au jambon

Salé

Par hungry

Ingrédients : 2 blancs de poireaux 2 tranches de jambon Une béchamel liquide Gruyère Sel – Poivre Recette : Cuire les blancs de poireaux à la vapeur (5min dans une cocotte minute) Pendant ce temps, préparer une béchamel plutôt liquide. Faire fondre une...

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Bagels

Salé

Par hungry

Des bagels maisons ... ... Comme à New York !! Pour 8 bagels environ Ingrédients : 300gr de farine 15cl d’eau tiède 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 1 càc de sel 1 càs d’huile d’olive Des graines de sésames, pavot… Une casserole d’eau...

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Salade Vosgienne

Salé

Par hungry

Ingrédients : Pommes de terre Chorizo Dinde Formage de chèvre frais Salade Tranche de pain Recette : Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Les mettre dans un plat en verre avec un peu d’eau. Couvrir et cuire 5 minutes au micro-ondes....

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British Pie (dinde chorizo poireau) et ses spätzle

Salé

Par hungry

Une petite spécialitée british : le Pie Ingrédients : Filet de dinde coupé en dés Chorizo fort tranché en rondelles Poireau émincé Crème liquide Sel – Poivre Pâte feuilletée Recette : Faire fondre l’émincé de poireau dans une poêle avec un peu d’eau....

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Carbonnade flamande, sa fondue de chicons et ses frites !!

Salé

Par hungry

Une carbonnade flamande accompagné d'une fondue de chicons et de frites au four ... ... Bienvenue chez les ch'tis !! Ingrédients : Des pièces de boeuf (environ 1kg) 2 oignons 2 carottes 1 navet 2 feuilles de laurier - du thyn - 2 clous de girofle - poivre...

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Flamiche au maroille

Salé

Par hungry

Une flamiche ch'tis au maroille... ça sent bon et ça rechauffe !! Ingrédients : Pour la pâte : 12 cl de lait tiéde 30 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 càs de sel 250 gr de farine 1/2 sachet de levure de boulanger desydratée Pour l'appareil : de la créme fraiche...

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