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" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "

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Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Ingrédients: Pour la pate brisée: 250gr de farine 75gr de sucre glace 50gr de sucre semoule 100gr de beurre 1 œuf Pour l'appareil à la rhubarbe: 3 tiges de rhubarbe 1 œuf entier + 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 50gr de sucre semoule 10cl de crème...

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Roulés au jambon

Roulés au jambon

Ingrédients: 4 tranches de jambon 125gr de Philadelphia de la ciboulette fraiche Recette: Etaler le Philadelphia sur toute la surface des tranches de jambon et parsemer de ciboulette ciselée. Rouler le jambon sur lui-même et couper en tronçons. Décorer...

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