" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
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Une recette malaysienne assez délicieuse !! Ingrédients : Pour la pâte à rotis canai : 1 ½ cup de farine ½ cup de beurre/huile ½ cup d’eau 1 cac de sel Pour la garniture : 1 pomme de terre 100gr de brocolis 1 petit oignon 1 petite carotte 200ml de crème...
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Ingrédients : 300gr de spaghetti 200gr de champignons de Paris 1 petit oignon 100gr de poulet (un reste de poulet rôtis) 10cl de crème liquide 50gr de Philadelphia Sel, Poivre Persil frais Recette : Laver et émincer les champignons. Détailler l’oignon...
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Un de mes plats alsaciens préféré : la tarte flambée gratinée. C’est tellement tellement bon !! Ingrédients : Pour la pâte (pour 2 grandes tartes flambées) : 300gr de farine 1/2 sachet de levure de boulanger déshydraté ¼ L de lait/eau 1 càc de sel Pour...
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