" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
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Des kiwis burgers, comme en Nouvelle Zélande !! Ingrédients (pour 40 mini burgers): Pour les petits pains: 1 càc de sel 1 càs de sucre en poudre 1 œuf 250ml d’eau tiède 500gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydraté Pour la garniture: 10 tranches...
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Ingrédients : 120g de beurre doux 175g de farine 165g de vergeoise (sucre de canne) 1 œuf 1 càs de rhum 1 petite càc de cannelle Recette: Placer la farine et la vergeoise dans un bol. Ajouter le beurre fondu, l’œuf et mélanger rapidement. Ajouter enfin...
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Ingrédients : Pour la crème anglaise : 50cl de lait 4 jaunes d’œufs 50gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour les blancs en neige : 4 blancs d’œufs 20gr de sucre en poudre Pour la sauce caramel : 50gr de sucre en poudre 20gr de beurre 10cl...
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