sucre

Gaufrettes et Cigares

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 2 œufs 125gr de beurre mou 150gr de farine 100gr de sucre 1 zeste d’orange 1 pincée de sel Recette : Battre l’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre mou (en crème). Lorsque le mélange est homogène ajouter progressivement la farine, le zeste...

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Chinois aux blueberry

Sucré

Par hungry

Ingrédients (pour 1 chinois) : Pour la pâte : 300gr de farine 10cl de lait tiède 30gr de sucre 2 œufs entiers 50gr de beurre 1 sachet de levure de boulanger déshydraté Pour la crème pâtissière : 25cl de lait 2 jaunes d'œufs 30gr de sucre 1 càs de maïzena...

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Chouquettes au chocolat

Sucré

Par hungry

Pour 18 chouquettes Ingrédients : 12,5 cl de lait 30gr de beurre 1 càc de sucre ½ càc de sel 65gr de farine 2 œufs 1 càs de cacao en poudre Du sucre grains Recette : Dans une casserole verser le lait, le beurre en morceaux, le sucre et le sel. Porter...

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Yaourts à la confiture de mûres-framboises

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 1 L de lait entier 1 yaourt velouté de nature De la confiture mûres-framboises (assez liquide) Du sucre en poudre Recette : Diluer le yaourt nature dans le lait entier. Sucrer le lait selon convenance. Placer de la confiture au fond des...

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Napolitain

Sucré

Par hungry

Ingrédients : Pour le gâteau : 4 œufs 250 gr de sucre Un peu d’eau 2 càs de crème fraiche 100 ml de lait 125 gr de beurre 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique Arome de vanille 1 barre de chocolat noir + 2 càs de cacao Pour le chocolat : 100 gr...

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Churros

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 15 cl d’eau 100 gr de farine Arome de vanille 1 pincée de sel Huile de friture Sucre en poudre Recette : Placer l’eau, le sel et l’arome dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la farine d’un coup. Mélanger avec une cuillère en...

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Yaourts à la compote de mirabelles bio

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 1 L de lait entier 1 yaourt velouté de nature De la compote de mirabelles bio de La Prune Lorraine Du sucre en poudre Recette : Diluer le yaourt nature dans le lait entier. Sucrer le lait selon convenance. Placer de la compote de mirabelles...

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Cannelés bordelais

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 250gr de sucre 3 jaunes d’œufs 50gr de beurre ½ L de lait 5cl de rhum brun 150gr de farine Recette : Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre. Placer le lait et le beurre dans une casserole et porter à ébullition. Verser le lait bouillant...

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Mousse au chocolat simple & légere

Sucré

Par hungry

Ingrédients : 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 80gr de chocolat noir Recette : Faire fondre le chocolat à feu doux. Ajouter une pincée de sel dans les blancs d’œufs avant de les monter en neige. Lorsque les blancs sont bien fermes, ajouter le chocolat...

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Bredele alsaciens : Bonnets de Moines et Sablés à la confiture

Sucré

Par hungry

Une tradition alsacienne que l’on déguste dès fin Novembre !! MMhh Ingrédients : 300gr de farine 150gr de sucre en poudre 40gr de poudre d’amande 740gr de poudre de noisette 150g de beurre mou 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de...

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