" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
Ingrédients :
150 ml de lait tiède
30 gr de beurre
2 œufs
30 gr de sucre en poudre
500gr de farine céréales et fruits (moulin de Hurtigheim en Alsace)
1 sachet de levure de boulanger
Recette:
Placer dans la cuve d’une machine à pain, le lait tiède, le beurre fondu et les 2 œufs. Ajouter ensuite dans cet ordre le sucre, la farine et la levure de boulangerie.
Actionner le programme pain… et 2H30 plus tard… une délicieuse brioche aux fruits !! Sans parler de l'odeur en fin de cuisson a laquelle il est impossible de resister !!
Enjoy breakfast !!
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