" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
Recette :
1L de lait entier
1 sachet de ferment Alsa "Mes yaourts onctueux"
Délayer le ferment dans le lait,
Versez le mélange dans les pots, mettez en yaourtière environ 12 heures, plus au moins 4 heures au frigo.
Un régal... nature, avec du sucre, ou accommodé de fruits frais (kiwi, fruits rouges)...