" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
Rien de tel que quelques « french toasts » (ou pain perdu) pour un petit dèj’ original !!
Ingrédients :
2 toasts
1 œuf
15cl de lait
Du sucre
Une noisette de beurre
1 banane
Du Nutella
Des fraises
De la confiture de fruits rouges
Recette :
Dans une assiette creuse battre l’œuf et ajouter le lait, ainsi qu’une cuillère à soupe de sucre.
Couper les toasts en deux et les tremper dans l’appareil jusqu’à ce qu’ils soient bien imbibés.
Faire cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de beurre.
Retourner les toasts au bout de quelques minutes.
Le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées.
Saupoudrer de sucre et déguster immédiatement.
Ils sont excellents natures, ou avec un peu de miel.
Mais je les aime également avec quelques tranches de banane et du Nutella,
ou alors avec quelques fraises et une cuillère de confiture de fruits rouges.
Humm, une journée qui commence bien !!