" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
Ingrédients :
Feuille de brick
Un peu de beurre
Framboises fraiches
Chantilly
Recette:
Découper des triangles dans les feuilles de brick. Beurrer légèrement à l’aide d’un pinceau. Rouler pour obtenir un cône (j’ai mis du papier alu à l’intérieur afin de conserver la forme). Enfourner pour 5 minutes à 180°C. Bien surveiller car la brick colore très vite.
Retirer le papier alu, laisser refroidir, garnir de chantilly, décorer avec les framboises et il ne reste plus qu’à croquer !!
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