" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
Ingrédients :
1 œuf
125gr de beurre mou
125gr de sucre
275gr de farine
Recette :
Placer la farine et le sucre dans une jatte. Ajouter le beurre mou et travailler du bout des doigts jusqu'à ce que l’appareil devienne sablonneux. Ajouter alors l’œuf pour lier le tout. Travailler pour obtenir un pâton. Filmer en réserver quelques heures au frigo.
Préchauffer le four à 180°C. Sortir le pâton du frigo et l’étaler rapidement sur 5 mm d’épaisseur en le travaillant le moins possible. Découper des formes à l’aide d’un emporte-pièce tracteur.
Placer sur une plaque à pâtisserie et enfourner pour 10 à 15 minutes.
Se conserve parfaitement bien dans une boite en fer.
Merci pour ton aide mon p’tit Chef Paulo J !!
Trop bien pour jouer et en plus Trop bon !!
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