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30 novembre 2012 5 30 /11 /novembre /2012 08:31

chips maison 1

 

Simple à réaliser, délicieux et a dévorer sans complexe !!

 

chips maison 2

 

Ingrédients :

1 pomme de terre (à chair farineuse)

5gr de beurre

1 pincée de sel

 

chips maison 3

 

Recette :

Bien laver la pomme de terre et gratter légèrement la peau pour la rendre fine et lisse. Couper la pomme de terre en lamelles (le plus fines possible). Etaler les lamelles sur un papier absorbant afin de les assécher et de retirer l’amidon.

A l’aide d’un pinceau, badigeonner très légèrement chaque lamelle avec le beurre fondu.

Etaler les lamelles sur une assiette et cuire environ 4 minutes aux micro-ondes, ou jusqu'à ce que les lamelles soit sèches, dorées et croustillantes.

Saler et DEVORER sans complexe !!

 

chips maison 4

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Published by hungry - dans Salé
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commentaires

Nath 01/12/2012 18:11


Tient, v essayer au micro-onde !


et si tu veux ...viens découvrir mon calendrier de l'avent :)

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