750 grammes
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18 juillet 2014 5 18 /07 /juillet /2014 12:00

salade-lentilles-thon-cumin-1.jpg

Ingrédients :

200gr de lentilles vertes

200gr de boulgour

1 oignon rouge
150g de thon au naturel
1 càc de moutarde
2 càc de vinaigre
2 càs d'huile d'olive
1 cac de cumin en grain
Sel, poivre
Persil et coriandre

 

salade-lentilles-thon-cumin-2.jpg

 

Recette :

Cuire les lentilles et le boulgour dans un grand volume d’eau (une 20aine de minutes).

Egoutter. Ajouter l’oignon émincé, le thon.

Assaisonner avec moutarde, vinaigre, huile, cumin en grains, sel, poivre et beaucoup d’herbes.

Servir frais pour accompagner quelques grillades!

 

salade-lentilles-thon-cumin-3.jpg

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