Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 11:23

sablés tracteurs 1

Ingrédients :

1 œuf

125gr de beurre mou

125gr de sucre

275gr de farine

 

sablés tracteurs 2

 

Recette :

Placer la farine et le sucre dans une jatte. Ajouter le beurre mou et travailler du bout des doigts jusqu'à ce que l’appareil devienne sablonneux. Ajouter alors l’œuf pour lier le tout. Travailler pour obtenir un pâton. Filmer en réserver quelques heures au frigo.

 

Préchauffer le four à 180°C. Sortir le pâton du frigo et l’étaler rapidement sur 5 mm d’épaisseur en le travaillant le moins possible. Découper des formes à l’aide d’un emporte-pièce tracteur.

Placer sur une plaque à pâtisserie et enfourner pour 10 à 15 minutes.

 

Se conserve parfaitement bien dans une boite en fer.

 

sablés tracteurs 3

 

Merci pour ton aide mon p’tit Chef Paulo J !!

Trop bien pour jouer et en plus Trop bon !!

 

chef Paul 3

Partager cet article

Repost 0
Published by hungry - dans Sucré
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : hungry ?
  • hungry ?
  • : " La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur des Hommes que la découverte d'une étoile ! "
  • Contact

Partenariats

Top blogs de recettes