25 février 2013
1
25
/02
/février
/2013
12:25
Ingrédients :
15 cl d’eau
100 gr de farine
Arome de vanille
1 pincée de sel
Huile de friture
Sucre en poudre
Recette :
Placer l’eau, le sel et l’arome dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la farine d’un coup. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le pâton soit homogène.
Mettre la pate dans une poche à douille munie d’une douille crantée.
Former les churros au dessus du bain d’huile chaud. Laisser cuire 2-3 minutes. Bien égoutter et soupoudrer de sucre.
Déguster chaud.
Partager cet article
/fdata%2F4288242%2Favatar-blog-1214544889-tmpphp85lnoy.jpg){kind=avatar}